Lavendel x 4 (trådade sockerblommor)

Lär dig tillverka lavendel på fyra olika sätt!

Vi lär oss:

  • grunderna i trådade sockerblommor
  • fyra olika sorters lavendel
  • hur man använder blompasta
  • vilken sorts livsmedelsfärg som fungerar bäst samt hur blompastan färgas in
  • skillnaden mellan blompasta och andra sorters sockerdegar
  • vilka verktyg som är nödvändiga och hur man använder dem på rätt sätt
  • hur man använder utstickare på rätt sätt
  • hur man använder bladnervsmarkörer för att få ett verklighetstroget utseende
  • allt om floristtråd och floristtejp, samt hur man använder dem vid sockerblomstillverkning
  • skillnad mellan olika arbetsplattor och deras användningsområden
  • hur man använder pulverfärg för att få liv i sockerblommor
  • varför och hur man använder ånga och fördelar med ångandet
  • hur och varför man använder 'confectioner's glaze' och fördelar med det
  • många andra tips och råd.

    • Alla verktyg och allt material finns på plats. Självklart får varje kursdeltagare en låda för att kunna frakta hem sin skapelse.

    Vi bjuder på kaffe, te och lite sött tilltugg!

    Tid och plats:
    Söndag 15 april klockan 09.00-16.00 i vår kurslokal på Pilåkersvägen 5C (karta finns på startsidan för kursprogrammet).

    Pris:
    1195 kronor per person.

    För frågor eller anmälningar ring oss på 040 6118859 eller e-posta på info@ultimatecake.se.

    Om kursledaren: Shelley Nichols, grundare av Ultimate Cake, har jobbat med sockerkonst i 20 år och besitter gedigna kunskaper inom ämnet. Hon är utbildad lärare, väldigt pedagogisk och alltid väl förberedd.

    Kurslokalen är rymlig med bra belysning, och alla kurser planeras grundligt, moment för moment. Kurslokalen finns i ett lugnt område med gott om parkering och bra bussförbindelser (linje 1 och 3).