Baskurs

Lär dig grunderna i tårtdekoration i vår populära baskurs!

Datum och plats:
Söndag 17 februari

Tid:
09.00-16.00

Plats:
Ultimate Cake, Malmö (karta finns på startsidan för kursprogrammet).

Pris:
1 795 kronor

För frågor och anmälan e-posta oss på info@ultimatecake.se, eller ring 040-6118859.

Vi lär oss:

  • skillnaden mellan olika sorters sockerdeg samt när och hur man använder dem
  • hur man täcker tårtor
  • hur man använder ätbar spets
  • hur man använder utstickare
  • hur man använder mönstermattor
  • hur man använder pulverfärg för att få liv i sockerblommor och andra detaljer
  • vilken sorts livsmedelsfärg som är bäst samt hur man färgar in sockerdeg
  • hur man marmorerar sockerdeg
  • hur man använder ätbara metallfärger för att framhäva marmoreringen och olika detaljer
  • grunderna i enkla trådade sockerblommor och stansade blommor
  • hur man använder bokstavsutstickare
  • hur man täcker ett tårtunderlägg
  • hur man avslutar projektet med ett sidenband runt tårtunderlägget
  • hur man lägger upp ett arbetsschema för olika moment inom tårtdekoration
  • många andra tips och råd!

    • Alla verktyg och allt material finns på plats. Vi använder riktiga tårtor i denna kurs. Självklart får varje kursdeltagare en låda för att kunna frakta hem sina skapelser.

    Ultimate Cake bjuder på kaffe, te och lite sött tilltugg.

    Om kursledaren: Shelley Nichols, grundare av Ultimate Cake, har jobbat med sockerkonst i 20 år och besitter gedigna kunskaper inom ämnet. Hon är utbildad lärare, väldigt pedagogisk och alltid väl förberedd.

    Kurslokalen är rymlig med bra belysning, och alla kurser planeras grundligt, moment för moment. Kurslokalen finns i ett lugnt område med gott om parkering och bra bussförbindelser (linje 1 och 3).

    Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda allergivänliga bakverk.

    (Texten ovan är skyddad av svensk upphovsrätt och får inte i någon som helst form kopieras eller användas i omarbetat skick.)

    ©Ultimate Cake 2019